Resep Membuat Martabak Telur Sederhana

Admin | Selasa, 09 Februari 2016 16:27 WIB | 4.927 kali
Resep Membuat Martabak Telur Sederhana
Martabak Telur bisa Anda buat sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan rasanya lezat. Selamat mencoba, akan lebih enak disajikan dengan acar dan cabai rawit.

Bahan:

10 lembar kulit martabak siap pakai

200 gram daging sapi cincang

4 butir telur, kocok lepas

2 batang daun bawang, iris halus

1 siung bawang bombay, iris tipis

1 siung bawang putih, haluskan

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Pelengkap:

Acar timun

Cabai rawit

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging cincang, aduk-aduk hingga berubah warna.

3. Beri sedikit merica dan garam, aduk hingga rata dan daging matang. Angkat.

4. Tuangkan daging dan daun bawang pada telur yang sudah dikocok.

5. Beri garam dan merica secukupnya, aduk rata.

6. Letakkan 1 lembar kulit martabak di atas alas, tuang dengan adonan isi secukupnya.

7. Lipat kulit martabak. Lakukan hingga adonan habis.

8. Goreng martabak dengan api sedang hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.

9. Sajikan martabak dengan acar dan cabai rawit.

Sumber Link


Yuk Bagikan :

Baca Juga

Anak Marah, Atasi dengan Cara Ini
Selasa, 01 November 2016 16:27 WIB
Mengenalkan Allah pada Anak dengan Cara Sederhana
Selasa, 11 Oktober 2016 10:50 WIB
Ukhti Mau Mahar Apa?
Senin, 10 Oktober 2016 11:18 WIB